jueves, 17 de febrero de 2011

CÓMO ELIMINAR CALORÍAS DE TUS COMIDAS

Si notas que no pierdes peso a pesar de llevar una alimentación saludable, tal vez el problema radica en una mala admisitración de las calorías que ingieres en cada comida. Muchas veces nos encontramos con que, a pesar de realizar ejercicio físico, esas calorías siguen ahí, transformándose en kilos que no logramos eliminar.
Para conseguir adelgazar de manera saludable debes introducir pequeños cambios en tu alimentación diaria. Estos se basan en sustituir determinados alimentos que consumimos habitualmente por otros similares, pero que aportan menos calorías a tu dieta:

En el desayuno:
  • En lugar de jugo de naranja ingiere una naranja fresca.
  • Cambia la guarnición de salchicha de cerdo por una de pavo.
  • Si vas a preparar una tortilla bate cuatro claras de huevo en lugar de dos huevos enteros.
  • Sustituye el queso cremoso por uno bajo en grasa.
  • En lugar de yogurt natural de frutas consume uno natural sin grasa.
En la comida:
  • Elimina los trozos de pan frito de tus ensaladas.
  • Prepara hamburguesas de pavo o pollo y no de ternera.
  • Mejor una sopa de verduras en vez de cualquier crema que lleve queso o leche.
  • Si vas a preparar macarrones con queso, elimina la mantequilla de la receta.
  • Utiliza consomé de pollo para saltear la carne y verduras, en lugar de aceite.
  • Consume atún enlatado en agua, no en aceite.
  • Evita todo lo rebozado. Las harinas y migas de pan no solo suman calorías, sino que absorben más aceite.
En los postres:
  • Evita comer los bordes de tartas de hojaldre o masa quebrada, ya que estos, y la base de los postres horneados, están llenos de calorías debido a que absorben la mantequilla que se unta en el molde.
  • Elige un helado de agua en lugar de uno cremoso.
  • Come una gelatina sin azúcar en lugar de un pudín.
  • No tomes helado con pastel.
  • Saborea el helado en vaso en lugar de cono. Lo tomarás con más lentitud.
En tu refrigerio o merienda:
  • Bebe agua natural en lugar de zumo.
  • Escurre tu cóctel de frutas para quitarle el almíbar y luego enjuaga las frutas antes de comerlas.
  • En vez de comer patatas fritas regulares, ingiere un puñado de cereales crujientes.
Fuente: Revista Women´s Health

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